Vzorkování II - životní prostředí Kotlík Bohumil, Langhans Jan, Bernáth Pavel, Kraják Vladimír a kolektiv 23,30 €
Technologie potravin - Přehled tradičních potravinářských výrob Kadlec Pavel, Melzoch Karel, Voldřich Michal a kolektiv 31,80 €
Co roztáčel vítr. Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel Doubek Jan, Koč Břetislav, Urbánek Radim 17,20 €
Pekařská technologie V. – Moderní trendy v pekárenství Hanus Martin, Nováková Eva, Skřivan Pavel, Šedivý Petr 25,80 €
Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl I. Provozní měření Kadlec Karel, Kminek Miloš, Kadlec Pavel a kolektiv 47,30 €