Zaradené v kategóriách: PŘÍRODNÍ VĚDY, NAUČNÁ LITERATURA

Koření a jeho užití

Lanská Dagmar

Dostupnosť
skladem
Vydavateľ
Počet stran
276
Rok vydání
2020
ISBN
9788074421198
EAN
9788074421198
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Koření a jeho užití

23,40 €


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu