Průvodce psychologií i etiketou obchodního jednání při jídle.
Máte důležitou obchodní schůzku, která se má uskutečnit v restauraci? Jak si zajistit úspěch tohoto setkání a přitom působit suverénně a uvolněně? V této informativní příručce najdete mnoho důležitých rad profesorky psychologie Lioby Werth a odborníka v oblasti gastronomie Christophera Thuma, podávaných velice čtivou formou. Autoři popisují konkrétní chování a jeho účinek při uvítání či loučení, při plánování menu, zmiňují se o způsobu držení skleniček či jak suverénně zvládnout nehody při stolování. Etiketa není samoúčelná. S její pomocí signalizujete ostatním, jak se chováte k lidem mimo pracovní prostředí.
Předvídavým naplánováním akce a vhodným chováním v roli hostitele usnadníte celý průběh setkání a zároveň tím vyjádříte respekt vůči hostu a zdůrazníte jeho důležitost. Pokud se nacházíte v roli hosta, měli byste znát své možnosti, které přispějí ke zdaru obchodního jednání. Zkuste pomocí této knihy objevit a využít jeho potenciál!